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和菓子の京みずは【瑞風・天楽4個セット】日持ち良く&アッサリとした甘さ:京都産直グルメギフトに3003円
栗最中「天楽」は、くり・皮・あん3拍子そろった絶対の美味しさ!京好みの大粒の甘露煮の栗です♪
「瑞風」は丹波産の大納言小豆・宇治の抹茶をふんだんに使用し、京都ならではのアッサリとした甘さの棹物羊羹です♪
瑞 風京菓子には日本一といわれる丹波産の材料が多く使われてきました。中でも「大納言小豆」「栗」「黒豆」「山芋」がそ
の代表です。この大納言を白双糖のあっさりした羊羹に仕立て、
抹茶あんのそぼろに重ねて薄く延ばしてすだれ巻きにした、
美しくかつ手づくりの技ならではの京菓子です。
名産京都宇治の抹茶は、健康素材として人気が高いと評判です。
一切着色しない自然な抹茶色と風味が十分に楽しめる、評判の商品です。賞味期限は発送日を含めて20日です。
栗最中天楽は漂白剤を使わず、
添加物のソルビットも使わず、100%グラニュー糖で仕上げた、特別製です。
最近の栗の甘露煮は、大半が漂白剤につけられ、
ソルビットという、良く浸透しやすい甘味料を使ってるので、
クセの有る甘みを感じます。素直な、
栗本来の美味しさが生きているです。最中の材料は、餅米で搗いたです。
杵で良く搗いて、小さなサイコロ状にカットし、焼かれた上下の鉄製の型に入れると、
中で膨張して、キレイに型どられて焼き上がります。
餅米の原料の良・悪が味の差になり、焼き方の技術が、香ばしさと割れ具合の良さに現れます。
甘みの無い最中皮だから、甘い粒あんとマッチして、絶妙なおいしさを呈します。 粒あんは正真正銘の京都丹波産のLLサイズの大納言小豆
北海道産とは、ひと味もふた味も違います。
和菓子業界では超最高と評され、最もおいしい小豆であり、
おいしい餡と云われています。炊き方にも味の差がでています。
栗・皮・あん・・・・・・と、3拍子そろった、絶対の美味しさをご賞味ください。
賞味期限は発送日を含めて10日です。
この詰め合わせは常温便での発送となります。
極上スイーツで贅沢ティータイムを♪
美味しいものをお届けしたいと言う昔気質の職人の技!
毎朝京菓子職人手作りを全国に発送いたしております。 日持ちをよくするための防腐剤や保存料は一切使っておりません。
ご在宅日をお確かめの上、到着ご希望日をご指定下さいませ賞味期限が発送日を含めて20日と10日ですので、
ギフト・内祝い・お返し・ご法要におすすめの極上和菓子です♪
【栗童子・瑞風セット】はこちらから♪(o^')b
【瑞風・栗童子・天楽2個・天鼓2個セット】はこちらから♪(o^')b 【少しずつのお試しセット♪栗上用天鼓2個・栗最中天楽2個簡易包装セット】はこちらから♪
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