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東京一のケーキ
ここは各種メディアでも頻繁にとりあげられるお店で、東京一のケーキ店という評価も聞くため、前々から一度訪問してみたいなと思い続けていたんです。
そのお店は尾山台に本店があるオーボンヴュータン(Au Bon Vieux Temps)。

ここはフランス洋菓子屋として、なんと1981年に開店していたそう。けっこうな老舗なのね。お店の雰囲気もおしゃれですよ。

かなりケーキ・洋菓子の種類が豊富でどれにしようか結構迷ってしまうかも...。

店長がフランスで長く修行されていたはずで(有名店はそういう方が多いみたい)本格的な味で美味しい。

カラメル、砂糖、洋酒、バターなどなど素材の生かし方が最高に上手い本格派のパティシエの味です。

本場フランス菓子の味を都内で味わいたい方はぜひどうぞ!サイズは小さめだけど、値段は決して高くはないし、なによりおいしいですから。「男のケーキ(?)」との評価もあり、日本橋高島屋店でも取り扱っている模様。

話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!


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